Cinque secoli di ospitalità.Una famiglia.

La nostra storia risale a quasi mezzo millennio fa. Menzionata per la prima volta nel 1540 come casa della pelletteria e conosciuta dal 1894 come 'Thalerwirt' con licenza di mescita, oggi il Sterzingerhof è molto più di un hotel. Situato proprio all'inizio della zona pedonale, era già allora la porta d'accesso al centro storico medievale della città fuggeriana di Vipiteno. Dagli anni '70 la casa è nelle mani della nostra famiglia: nel 1973 Helmuth Siller assunse la gestione del gasthof inizialmente in affitto, dal 1983 come proprietario. Oggi la conduciamo nella seconda e terza generazione – con la stessa convinzione con cui promettemmo a Ernst Mader di conservare per sempre la sua Zirmstube scolpita a mano. Allora derisa, oggi è il cuore della nostra casa. Anche il caratteristico erker del 1926 caratterizza ancora l'immagine della facciata. Oggi tre membri della famiglia portano avanti questa storia: Armin Siller come capocuoco, Doris Siller come sommelière diplomata e responsabile di sala, e Aaron Siller tra gasthof, cucina e servizio. Conduciamo il Sterzingerhof come una famiglia: radicati nella tradizione, ma sempre con lo sguardo rivolto al futuro.

Foto in arrivo L'erker del 1926, facciata verso la strada 4:3 · almeno 1600 × 1200 px